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下面附上一則新聞讓大家了解時事
稻禾壽司變糖果狀 印度烤雞貝果顛覆口感
東京咖啡廳研發出各種創意料理,像是把稻禾壽司做出多層次口感,還包成糖果形狀,或是把一般人覺得無法當正餐吃的貝果,也做成印度烤雞口味。
說到貝果,大家的印象應該都和她一樣。
顧客:「我是覺得只吃貝果的話可能會不夠,中午會想要吃多一點。」
但東京自由之丘這家貝果店老闆,卻抱著雄心壯志。
貝果店老闆:「希望能讓大家多吃貝果,讓貝果成為日常食物。」
老闆耗費苦心研發出九種口味的貝果,包括番茄咖哩、起司、菠菜等各種新奇口味,供顧客吃到飽,還有各種貝果套餐,比如說這款「印度烤雞貝果」,烹煮時就花了相當多苦工。
廚師:「要像這樣做才能做出,能搭配貝果的軟嫰雞肉。」
再加入大蒜等辛香料,最後倒入番茄醬,讓口感更順口,就這樣泡一晚,再進烤箱,色彩繽紛又美味的「印度烤雞貝果」就完成了。
顧客:「很Q彈很好吃,『印度烤雞貝果』肉很軟嫰和貝果很搭。」
而表參道這咖啡廳,則是為鬆餅的美味開大絕,店裡最熱賣的餐點,就是這道。
記者:「是蛋沙拉耶。」
從沒看過的絕妙搭配,鬆餅裡居然放入蛋沙拉,但走進廚房一看,桌上擺的卻是一大塊豆腐。
店員:「把這個豆腐搗碎,做網友一致推薦CP值超高成豆腐蛋。」
攪碎的石腐放入平底鍋翻炒,再加入南瓜調味,調成黃色,導入甜味,最後再加上岩鹽,偷天換日,外觀和味道都和蛋沒兩樣,而鬆餅皮用米的粉末做成,美味又健康滿點的蛋沙拉鬆餅出爐了。
記者:「鬆鬆滑滑,完全像蛋沙拉的口感,但又有美乃滋的口味,雖然份量這麼多,但因為是豆腐很健康,讓人覺得開心。」
而東京千代田區也有一家咖啡廳,這些包裝看起來像糖果的東西,其實是稻禾壽司,有木耳柚子胡椒、生薑和金胡麻、以及瀨戶內海蜂蜜等四種口味,用胡麻、紅蘿蔔、糯小麥等豐富食材,做出多層次口感。
記者:「油炸甜味和醋飯酸味,取得絕佳平衡。」
千變萬化的創意午餐料理,小巧方便帶著走,很適合上班空檔,肚子餓的時候食用。
陸委會今發布民調,8成民眾不接受一國兩制。記者許依晨攝影 分享 facebook 中共總書記習近平一月初在「告台灣同胞書」發表40周年紀念會上提出「兩制台灣方案」,並倡議兩岸各政黨進行「民主協商」,不過,陸委會今天發表民調顯示,近8成民眾不贊成「一國兩制」主張。陸委會今公布最新民調結果,調查顯示近8成民眾不贊成中國大陸「一國兩制」主張(79.0%),8成以上民眾反對中共對台使用武力(83.9%),更有近9成民眾認為台灣的未來及兩岸關係發展,應由台灣2300萬人決定(87.7%);同時也支持政府主張兩岸交流應該秉持對等尊嚴,不設政治前提及符合法令規定(83.9%)。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 陸委會認為,這些民意的反映是反對中共近期對台統戰分化作為的具體例證。陸委會指出,中共「習五點」提出「一國兩制台灣方案」及「民主協商」,啟動統一台灣進程,台灣人民絕對不會接受,政府也已提出反制作為,堅定捍衛國家主權安全及台灣民主體制。本次調查顯示,有6成以上民眾不贊成中共刻意排除官方對話,提議與台灣部份政黨和人士進行政治協商的做法(63.7%),近5成民眾支持蔡總統提出因應反制「一國兩制台灣方案」的7項指導綱領的作法(49.8%),7成以上民眾不贊成對岸政府要求台灣先接受「一個中國原則」,再開始進行政治談判(73.0%)。另主流民意支持政府與理念相近的民主國家合作,促進台海及區域和平穩定與發展(74.1%)。針對近期各界關切兩岸政治協議等相關議題,本次調查也顯示,8成以上民眾贊成兩岸如果要進行政治協商和簽署協議,政府應該有更完善的立法及監督機制(83.3%),6成左右的民眾認為兩岸政治談判的結果有必要舉辦公民投票得到民眾同意(65.4%),亦有必要經過立法院審議通過(59.3%)。陸委會強調,政府近期將建立完善的民主防衛機制,以高標準、高門檻的監督,處理兩岸政治協議的相關程序,並著手推動修法,加速完成相關工作。另外,在長期觀察的兩岸議題方面,主張「廣義維持現狀」的民眾仍占絕大多數(87.1%),維持長期穩定態勢。在兩岸交流速度方面,認為「剛剛好」的民眾有41.7%,認為「太快」及「太慢」者分別為11.9%及32.3%。陸委會強調,中華民國是主權國家,政府將依據蔡總統提出的7項指導綱領,加強與國內外說明政府政策,及進一步揭露中共對台負面作為與政治圖謀,堅定捍衛國家尊嚴,維護民主自由、人權法治的普世價值。本項調查是陸委會委託國立政治大學選舉研究中心,在3月13日至17日以電話訪問台灣20歲以上成年民眾,有效樣本1,093份,信賴度為95%,抽樣誤差在±2.96%。中共總書記習近平。(美聯社) 分享 facebook
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