【精選優惠】愛你本來的樣子(精裝)~熱銷中


 





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商品訊息簡述:

  • 原文作者: Max Lucado
  • 譯者: 郭恩惠
  • 繪者: 馬第尼斯(Sergio Martinez)
  • 出版社:道聲出版社   
    新功能介紹
  • 出版日期:2019/01/25
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



蘆筍正當季! 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本,蘆筍可以說是春記得代表性食材!甚至有餐廳推出蘆筍全餐,從前菜、主餐到甜點,都用蘆筍製作,完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。

日本的春天,是吃蘆筍的季節。

到農場收割蘆筍,儼然成為最好的好康平台發燒好康週末活動,尤其在日本的長野縣,蘆筍產量僅次於北海道,高居日本第二。

日本民眾:「我們去年也有來採收,甜度完全不同。」

長野的蘆筍,除了可以到農場自己採收,公路旁的休息站,甚至還有料理教室,教大家怎麼用蘆筍烤披薩。

廚師:「烤好了吧,喔。」

培根、起司和蕃茄醬,配上新鮮現摘的蘆筍,為披薩帶來特別的清香和甜味。

日本民眾:「好吃。」

日本民眾:「熱熱的,好吃耶,雖然蘆筍很大。」

這樣的季節,當然也有餐廳推出蘆筍料理,讓饕客嚐鮮。

日本記者:「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」

先用白酒煎牛絞肉,接著就是主角要登場了!清洗乾淨的蘆筍,得先切成薄片才行。

主廚:「切過的蘆筍,幾乎能擠出水來,充滿了水分,為了讓把香氣送給客人品嚐,在上菜前一刻才會開火再送出。」

用這種方式把蘆筍的香氣逼出來,為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。

日本記者:「嗯,味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油,不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的,不過保留了清脆的口感,還能感受到蘆筍的風味。」

日本民眾:「很甜很好吃,也很好入口。」

也有餐廳趁這個季節,推出蘆筍全餐,從前菜到主餐,再到收尾的甜點,全都用上當季的白蘆筍。

主廚:「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣,可以說是告訴大家春天來了的食物。」

和綠蘆筍相比,白蘆筍口感更軟、甜度更高,不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍,這是日本春天的代表性食材。


爵士隊戈貝爾。 NBA 分享 facebook 獲得上週東西區最佳球員的比爾(Bradley Beal)和戈貝爾(Rudy Gobert)正好就在今天比賽中正面交鋒。不過先前連兩戰破40分的比爾狀態低迷,12投3中只得到15分2籃板2助攻,而戈貝爾則是正常發揮,拿下14分14籃板3助攻2阻攻,爵士靠著更強悍的團隊戰力,上半場就拉開領先差距,第三節更贏到20分,最終在客場以116比95大勝巫師。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 爵士取得4連勝,目前戰績41勝29敗,排名西區第7,領先快艇0.5場勝差,同時也只落後雷霆0.5場勝差,西區5到8名之間僅有1場勝差,排名隨時都可能出現變化。米契爾(Donovan Mitchell)這場比賽得到19分,克勞德(Jae Crowder)18分5籃板3助攻,英格斯(Joe Ingles)16分4助攻3籃板,魯比歐(Ricky Rubio)8分10助攻4抄截。爵士團隊命中率達到53.8%,三分球更是37投14中,全場更傳出35次助攻。「如果我們每晚都能這樣打,然後保持四節,很少球隊能夠擊敗我們。」戈貝爾說。巫師以替補的帕克(Jabari Parker)19分為最高,亞瑞查(Trevor Ariza)12分,波提斯(Bobby Portis)11分5籃板。排名東區第11名的巫師,目前已經落後熱火4.5場勝差,進季後賽的機會可說是微乎其微�



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