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  • 出版社:國立台灣科學教育館   
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  • 出版日期:2003/07/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



5兄弟中4人罹胃癌!醫揭恐怖主因 他們都愛「這味」
很多患者被發現罹患胃癌時,都已經是晚期了,因為胃癌的初期症狀並不容易被察覺,往往錯失治療良機!沒想到大陸江西有5兄弟7年間竟有4人得胃癌,讓醫師相當震驚,甚至當中2人已病逝,而醫師也透露,除了遺傳因素,還有這一家都有這些習慣,也是造成罹癌的原因。

據《健康時報》報導,大陸江西有一戶王姓人家,5兄弟竟在7年間有4人相繼罹患胃癌。浙江大學醫學院附屬第二醫院外科副主任醫師龔渭華診斷,指出王姓患者去年8月確診得胃癌,其大哥及二哥,在這3、4年間也因胃癌去世。因此,醫師建議,患者的2018熱門商品省錢方法另二位弟弟最好也做個檢查,結果最小的弟弟也得到胃癌,所幸及時發現,還是早期。

龔醫師表示,除家族遺傳外,另發現王家人共通飲食習慣,那就是都愛吃酸菜、豆腐乳、臘肉等高鹽的醃漬食品,而全家人這樣的飲食習慣,也讓他們難逃胃癌魔爪。

同時也提醒,多吃蔬果常運動,少吃醃製及煙燻食品,有胃癌家族史的民眾應定期接受檢查,才是遠離癌症的不二法門。


 寶寶副食品訓練咀嚼 4至6個月可開始


【健康醫療網/記者林怡亭報導】當寶寶出生4至6個月後,隨著感官及動作等發育,加上消化能力成長,這時除了母乳外,就可添加副食品,幫寶寶補足所需營養,尤其媽媽奶水不足,讓寶寶吃不飽時,就可提早滿4個月時,開始添加;台大醫院新竹分院營養師黃淑俐指出,副食品不僅能滿足不同成長時期的營養需求,也能訓練嬰幼兒咀嚼、吞嚥能力以及接受多樣性食物。

未攝取足夠蛋白質 1歲半罹佝僂症

臨床上,曾有一名1歲半幼兒小志,因動作發展遲緩就醫,經檢查後確診為兒童營養不良合併維他命D缺乏佝僂症。

而進一步諮詢後,才發現原來小志的副食品全來自網購,雖媽媽每天為小志變換各式蔬菜等植物性食物,但因完全沒攝取牛奶、蛋類、家禽、家畜等動物性蛋白質,加上攝食食物型態無固體食物,才使小志因缺乏足夠蛋白質、維他命D、動物性食物相關的維生素B12、鐵等營養,且不願意咀嚼固態食物,因而造成佝僂症。

鐵質與維生素D 幫寶寶補足營養

根據許多研究指出,若太晚給予寶寶副食品,餵食困難的機會將會提高,但如何選擇適合的副食品呢?黃淑俐營養師解釋,除了要選擇富含鐵質與維生素D的食物,食物種類可依序全穀雜糧類,搭配強化鐵質、維生素D的米精、麥精等;另外,可多食用深綠色蔬菜,並選擇柳丁、芭樂等水果自製成的果汁或磨泥。

餵食副食品應循序漸進 讓寶寶學著改變

若寶寶滿六個月後,則可以開始添加豆、魚、蛋、肉類等蛋白質來源的食物,但要切記,千萬不要給一歲以下的寶寶餵食蜂蜜;黃淑俐營養師提醒,至於供給的食物,可以從湯汁狀的流質或糊狀半流質,逐漸改變成泥狀半固體或固體型式;直到一歲多以後,則可開始餵食多樣且均衡的固體食物,且每次嘗試一種新食材,循序漸進,才能讓寶寶確實補充足夠營養。

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