【網路熱賣商品】一次把一週晚餐菜準備好~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 一次做好一星期晚餐菜
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義大利麵醬
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一大鍋，吃一週
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大廚滷肉為什麼好吃暢銷排行
萬用滷包滷汁篇
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大力推薦推薦產品經典滷肉配方篇
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家常電鍋滷肉篇
用電鍋滷肉美味有學問
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下飯肉燥肉醬篇
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快速入味燒肉篇
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精選附錄-滷味?滷菜
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本書特色
暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。
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一次做好一星期晚餐菜
現代飲食雖然方便，但仍有許多人為了把關自己和家人的飲食安全，即使上了一整天的班，回家後仍堅持要自己下廚才吃得安心，但下班後還要洗菜做飯，隨隨便便就要一個小時起跳，不僅吃飯時間晚，也十分耗費精神，所以為了讓辛苦的上班族準備晚餐更便利，本書特別整理多種技巧，無論是洗菜備菜，或是蒸煮燉滷的技巧，讓讀者可以一次備齊大份量，一星期的晚餐菜預先準備好，下班後只要輕鬆簡單幾個步驟就能上桌吃飯，讓你不用在為晚餐勞神耗心力。
大廚滷肉為什麼好吃
滷肉是相當方便的料理，將肉類、配料、調味料放入鍋中後，簡單輕鬆就可以搞定一鍋料理，而且無論是拿來配飯、配麵、夾饅頭、刈包，都可以輕鬆又快速的吃到美味。
選購指南但滷肉怎麼滷才最下飯好吃？
滷汁、滷包配方又該如何拿捏？
要快速滷的熟透入味，更是門大學問。
商品訊息簡述:
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球颳「素肉熱潮」 口感味道不輸正港牛肉
現代人健康養生觀念已經成為顯學，植物做的素食肉品熱潮，開始襲捲全球，東京新宿有素肉漢堡店，而美國速食連鎖店，上個月也開始賣起素肉漢堡，不只香味，連口感都讓人真假難辨，合作的食品製造商5月初在美股上市，掛牌首日股價就翻了2.6倍。
烤爐上厚厚肉片，烤出鮮嫩油脂，放上麵包，這漢堡光看就好想吃。
廣告片段：「我過去20年來，大概1週吃2個華堡，我愛華堡，我當然愛牛肉，牛肉最棒。」
美國連鎖速食店愛好者滔滔不絕，說著對牛肉漢堡的熱愛，但他們吃下肚的卻不是真正的牛肉。
廣告片段：「你絕對是在開玩笑，我們並沒有。」
美國大型速食連鎖店，上個月開始販售植物做的「偽肉漢堡」，合作夥伴，美國食品製造商「BeyondMeat」十年前創立，而且投資金主正是好萊塢明星李奧納多，以及「微軟之父」比爾蓋茲，5月2日在美國正式掛牌，股價狂飆2.6倍，也突顯出現代人健康最新省錢養身觀念有多夯。
CEO伊森布朗：「肉品製造不需要靠動物，肉的組成胺基酸脂肪，微量礦物質水分，都能從動物以外來取得。」
素肉使用大豆蛋白等植物性原料做成，油脂則是用椰子油取代，已經在美國各大超市販售，這股素食人造肉熱潮，開始襲捲全球。美國科技重鎮，臉書、GOOGLE總部所在地矽谷，也出現一款「驚世漢堡」，店家還為它取名為「不可能漢堡」。
漢堡店店長：「這就像是未來食物。」
開發出這款商品的公司，員工竟然有三分之二是科學家，他們花五年時間，分析出肉類成分，終於做出了替代肉品。
參觀民眾：「嘗起來鹹鹹的，有一點金屬感，味道有點像鐵。」
這款紅色液體正是重要原料之一，類似動物血液裡的蛋白質，團隊利用大豆基因和酵素，研發出這款「豆血紅蛋白」，擬真重現出肉的味道和口感，而仿肉熱潮也吹到日本，東京有餐廳賣起植物漢堡，香味真假難辨。
NHK記者：「嗯味道和口感都是肉，不說真的不知道。」
日本大塚食品公司利用科學數據進行解析，用大豆重現肉品的味道和口感，去年11月起開始販售素肉調理包。
大塚食品企畫部長：「不只日本日美歐等全世界中，這個(素肉)市場會拓展到120-150%。」
估計到了2020年，全球素肉市場將超過6000億日圓，約1714億台幣，未來舌尖上的美味，有望全面取代民眾餐桌上的佳肴。
親信密訪克里姆林宮 金正恩將尋求俄國協助？
北朝鮮領導人金正恩親信金昌善，21日造訪克里姆林宮，並停留1小時。外傳這可能意味著在美朝談判受挫的金正恩，即將訪問俄國尋求協助，同時施壓美方。另方面，北朝鮮今天下令，撤回派駐在朝韓邊界開城市的「共同聯絡辦事處」的人員，似乎有威脅朝鮮半島即將重回緊張狀態的味道，挑釁意味濃厚。
位於朝韓邊界、開城工業區內的共同聯絡辦事處，去年9月風光揭幕。這是朝韓為了兌現去年4月簽訂的《板門店宣言》而設立。
美國學者瑞奇指出，「這是不是北朝鮮退出外交程序的警訊，我們不得而知，而這也是北朝鮮向南韓傳遞清楚的訊息，表達對於朝鮮半島外交現狀不滿。」
韓聯社21日報導，北朝鮮領導人金正恩的親信金昌善，19日抵達莫斯科訪問，可能是在為金正恩訪俄之行鋪路。金昌善21日下午，在朝方駐俄大使陪同下，赴克里姆林宮密會1小時，俄方不願證實這項消息。
蒲亭去年5月曾透過俄羅斯外長拉夫羅夫，邀請金正恩造訪，直到去年底未能實現，金昌善向來是金正恩的大內總管，也是他出訪的先遣部隊。
第一次川金會時，金昌善先行飛抵新加坡探路，上個月底的川金二會，他也提前抵達河內視察飯店及會場。此次訪問俄羅斯，似乎意味著訪俄時程將近，北朝鮮與美談判陷入僵局，朝方轉而向俄羅斯討拍求助。而出訪時機，可能會定在4月初最高人民會議結束之後。
（民視新聞／綜合報導）
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