【產品】健康發酵食品事典~熱賣中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 2019熱銷商品學習如何完美發揮發酵食品的魅力
讓心愛的人吃得更健康、更美味、更滿足！
●發酵和腐敗究竟有什麼不一樣禮物？
●細菌、黴菌與酵母菌的重大貢獻。
●發酵食品的四大魅力：
提升免疫力、維持首選纖瘦體質、減壓抗老等健康力
色香味俱全，不斷刺激食慾的美味力
完整鎖住營養、味道並抵抗腐敗的保存力
凝聚萬物龐大能量搶購的生命力
●122項發酵食品的營養價值、食用秘訣與保存方法。
●超過20道告別生活煩惱的應用食譜。
●醬油、味噌、鹽麴、優酪活動產品……DIY製作方法。
熱門產品本書特色
●大量收錄各種發酵食品，包括調味料-如醬油、魚露、味噌、醋、麴等；蔬菜魚肉類-如納豆、豆腐、漬物、魚乾、臘腸等；乳製品-如起司、優格等；麵食如麵包、貝果、包子、烤餅等；酒類-如日本酒、啤酒、葡萄酒、伏特加、琴酒等。
●20道分別針對生活忙碌、注重美容保健、素食主義、愛好熱銷飲酒或挑食等的活用食譜。
●更少不了在家就能做的發酵食品製作網路熱銷網路熱賣商品方法。
人氣產品
商品訊息簡述:
作者： 小泉武夫, 金內誠, 館野真知子
新功能介紹- 譯者： 劉冠儀
- 出版社：晨星
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/12
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓結婚創新低！大學開約會課從頭教起
2018年，南韓結婚率創下近半世紀以來的新低，大學開約會課程，教大學生談戀愛。課程中，男女學生抽籤配對，老師規定兩人必須單獨約會4個小時，而且花費不能超過270塊台幣；用意是讓男女專注在溝通交流，而非在物質上的享樂。越來越多的年輕人不願意談戀愛或是走入婚姻，最主要的原因是經濟拮据。南韓年輕失業率高達10%，10名大學畢業生中，只有一位找得到正職工作。此外，女性不婚的想法也大幅增加，南韓30-40歲的不婚女性，比10年前增加了兩倍；專家也警告，大量弱勢單身族群年老後，將會是社會網路熱銷商品熱銷排行榜問題的隱憂。
2018年，南韓結婚率創下近半世紀以來的新低；於是南韓的大學擔起催生情侶的角色，在校園開約會課程，教學生談戀愛。
韓女大生：「我很想知道男人的想法是甚麼，我知道了以後，就能和我男朋友相處了。」
聽課抄筆記是學不會戀愛的，老師在課堂上抽籤為男女學生配對，然後要求他們，必須單獨約會至少4個小時，花費不能超過9塊美金，約合台幣270元。這名男大生就決定帶著他的女伴，到他打工的馬場約會。
韓男大生：「我必須別出心裁，帶她到我工作的地方，這樣我們都能省錢，我學到了，不須要花大錢，也可以擁有快樂的時光。」
看來這場約會相當成功。約會課程不只教戀愛擇偶，也教如何分手，還有性愛課程。課程講師驚訝發現，在資訊如此發達的年代，大學生的性知識不足，而且大部分都很扭曲。
約會課程講師：「學生的性知識大多從色情影片中學來，而非從性教育，他們知道性，但觀念是扭曲的。」
韓男大生：「學校裡的性教育根本沒教性，他們只教男生和女生的生理差別；同學都是從色情錄影帶中學的，所以他們會在第一次性經驗中犯錯。」
約會課程選修人數爆滿，這也顯見大學生心裡對戀愛是極度渴望的；但事實上，卻有越來越多的南韓年輕人，對戀愛裹足不前。經濟拮据是他們的難言之隱。
南韓男大生：「現在很難找工作，所以也沒辦法存錢，我們沒辦法約女孩子約會；但上完這堂課，讓我開始想去約會了。」
南韓政府統計，年輕人的失業率超過10%，10名大學畢業生中，只有一位找到正職工作，其餘都只能做兼職。年輕人連生活都很勉強，哪有餘力約會；大學戀愛的課程，無法為日後的麵包問題提供解答。
南韓民眾：「約會就是要花錢啊！所以這個觀念會影響青少年和20多歲的年輕人。要是出去約會，就必須喝咖啡、吃飯和看電影。咖啡是13塊美金，一頓飯大概是18美元，兩個人看電影要22塊美金，這樣一天大概就要花54-63美元了。對青少年和20多歲的年輕人說，這是一筆很大的花費。」
南韓不只男性缺乏結婚動力，女性也同樣如此。南韓30-40歲的女性，單身比例在過去10年成長了兩倍，人數已經超過138萬人。
南韓未婚女性；「我30出頭的時候，對事業充滿了熱情，我把精力都花在工作上，而不是在愛情上面，時間很快就過去了。」
南韓女性不願或不能結婚，最關鍵的兩個大原因，就是經濟自主和父權社會的壓力，讓她們不願走進婚姻。
南韓未婚女性：「我會一開始就告訴他們(男友)，比起結婚，我更喜歡現在的生活方式，要是大家處不來，隨時都可以離開 。」
南韓未婚女性：「婚姻不只是兩個人的結合，還是兩家人的事情，我覺得那是很大的負擔。我不確定是否有能力，照顧夫家的同時，繼續我的事業。」
南韓結婚率下降，除了衝擊生育率，這個全球都面臨的危機，弱勢單身族群的增加，也成為未來社會問題的隱憂；例如南韓低收入單身女性，因為居住環境不佳，就經常成為性犯罪的目標。
首爾網路大學教授：「大部分單身女性獨自居住的狀況，依照經濟狀況而有所不同，比較擔心的是，住在貧窮地區的單身女性，常是性侵犯鎖定的目標，最近單身女性暴力案件急遽增加。」
此外，南韓未婚職業婦女，超過4成都是兼職人員；民調顯示，40歲以上單身女性，超過6成的女性，都沒有為老年生活做準備，她們也缺乏社會福利的保障。面對這股不婚潮，南韓政府的因應之道，恐怕得從長計議。
開刀3次不能站！顏清標曝大甲媽神蹟 半小時健步如飛
一年一度的大甲媽祖繞境即將來臨，每次都動員上萬信眾與義工一同徒步祈福，關於媽祖神蹟的故事更是時有所聞。而從小拜媽祖長大的鎮瀾宮董事長的顏清標就曾透露，腳受傷動過3次手術、連站都沒辦法站，沒想到誠心請媽祖幫忙後，不可思議的事情竟然發生了。
▼大甲媽祖繞境即將登場。（圖／翻攝自大甲鎮瀾宮 臉書）
根據鎮瀾宮廟方所公布的9天8夜遶境行程，大甲媽祖將於4月7日深夜10時起駕，8日駐駕彰化市南瑤宮，9日西螺鎮福興宮，10、11日新港鄉奉天宮，12日西螺鎮福興宮，13日北斗鎮奠安宮，14日彰化市天后宮，15日清水區朝興宮，隔天回鑾安座。
（封面圖／翻攝自大甲鎮瀾宮 臉書）
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