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商品訊息功能:
商品訊息描述:
必看好書你知道到市場時應該怎麼挑、怎麼選,才不會買到外美內爛的黑心食材嗎?
你知道自己吃下去的食物對身體是養分還是負擔嗎?
你知道各種食材如何配合體質和季節,怎麼吃才正確、怎麼料理最美味嗎?
當你懂得食材的採購、料理和食用宜忌等知識,
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做到越吃越健康、越吃越對味。
維生素補給站→39種季節蔬菜
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自由組合成140道美味食譜
讓全家人暖心又暖胃,滋補又養生
只吃「好」自我提升必備好書東西!
常備食材吃出健康來
72種健康食材挑選和食用宜忌,
140道美食提案,
省時省錢、低脂低糖,
主菜、湯品、麵飯、果汁、甜點輕鬆端上桌
現今的食品安全事件層出不窮,消費者與食材生產地的距離越來越遠,許多人不認識新鮮蔬果的成熟是什麼狀態,更無法憑肉眼區分是否有噴灑農藥或其他化學除蟲劑、增肥劑等。
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本書提供挑選食材的訣竅,讓消費者練就一雙火眼金睛。透過食材的「新鮮度」和「不新鮮、不成熟」的對比圖,讓消費者一眼就能分辨出差異,讓您挑對食材,輕鬆下廚房。相信您可以舉一反三,融會貫通,學得食材選購這道廚藝入門的精髓。享好禮
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除了食材挑選的竅門外,本書中還列舉食材的盛產月分、適合對象與不適合對新書排行榜象、烹飪食譜,真正做到「安全可靠、有益健康、適合食用」。
本書特色
每個人採買時一定要看的對照手冊,
每個廚房內都不可缺少的料理百科
1食材種類齊全
包含蔬菜水果、各種禽肉和蛋類、水產海鮮等,都是一般家庭冰箱中的常備食材,好買好保存,能夠輕鬆找到想買食材的選購採買、烹飪刀工和保存指南。
限量不等人的熱銷新書2全圖鑑,閱讀最清楚
每種食材附上精美的圖片和詳細的文字解說,從看顏色、形狀和外表等重要方向,即可以選到真正新鮮、有益健康的好食物,遠離黑心、腐爛食品。
3百道食譜隨君挑選年終募集
每種食材皆配有料理,解說配料用量和做法,並有成品圖照,學會善用各種食物的原形原味來煮出全家人都愛吃的營養好菜。
商品訊息簡述:
作者: 甘智榮
新功能介紹- 出版社:維他命文化
新功能介紹 - 出版日期:2019/02/25
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
動私刑!小王帶2表妹勾人妻私奔 3人遭虐打數小時
印度中央邦(Madhya Pradesh)一名男子近日想帶走人妻私奔,還夥同2位表妹幫忙,沒想到事件曝光後,竟遭人妻丈夫怒綁在樹上,並用粗繩、棍棒毒打,另外2位表妹也不例外,3人遭受私刑時間長達幾個小時,更引起路人的圍觀;警方介入調查後,也逮捕5名涉案男女,另有4位嫌犯仍在逃亡中。
綜合外媒報導,印度一名男子因夥同2名表妹想帶走人妻私奔,沒想到被人妻丈夫穆克什(Mukesh送禮酒推薦過年送禮推薦)得知後,讓他氣得到警局報案;穆克什隔天又帶著妻子、親戚與小王見面談判,當小王與表妹抵達現場後,穆克什就吆喝親友將他們抓起來,並綑綁在樹上,還用粗繩狠打,隨後也引來數百位村民圍觀,但即便3人不斷痛哭求救,還是沒人願意伸出援手。
私刑事件曝光後,警方也介入調查,並發現共有多達9人涉案,目前已逮捕到5名男女,其中因有一名嫌犯未成年,因此依刑法以及兒童性虐待法進行起訴,而另外逃亡中的4名嫌犯,仍在追捕中。
實習編輯/許雅筑
運動場逆向跑步撞傷人 男遭判拘役30日
(中央社記者蕭博文台北23日電)一家科技公司跑步社邱姓成員在運動場進行跑步訓練,因逆向跑步撞上廖姓男子,導致廖男受有鈍挫傷。士林地院認為邱男有過失,日前依過失傷害罪判處拘役30日,得易科罰金。
士林地方法院判決書指出,邱姓男子民國107年5月間與跑步社社員於台北市關渡國小進行跑步訓練,在進行緩和跑階段,撞上沿同跑道對向行走的廖姓男子,導致廖男跌倒在地,受有右上肢及右髖部鈍挫傷等傷害。
案經士林地檢署依過失傷害罪嫌起訴,邱姓男子坦承因逆向跑步而不小心撞上廖姓男子。
承審法官認為,逆向跑步時本應注意其他跑者的動向,並採取必要的安全措施,避免發生碰撞。邱姓男子疏未注意,撞擊依跑道正向行走的被害人,行為應予非難。
法官審酌,邱姓男子坦承犯行,也有意與被害人商談和解,但因雙方就金額認知差距過大而無法和解,依過失傷害罪判處邱男拘役30日,如易科罰金以新台幣1000元折算1日,仍可上訴。(編輯:戴光育)1080323
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