【省錢】美食好簡單2(隨書附贈240分鐘節目精華內容)~熱銷中


 





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商品訊息描述: 省錢王入鍋料理有方法,做菜絕對無油煙、不沾黏!

調味先後手次序,料理絕對香氣十足又入味!

150個以上烹調秘笈,124道美味料理,無論蒸煮炒炸拌……,無論中西日韓泰……,讓您輕輕鬆鬆就能做出一手好菜,從此您家就是最夯的美食街!

首選※隨書附贈240分鐘節目精華內容

作者簡介

台視文化美食團隊

◎美食好簡單
台視最受歡迎的烹飪節目,每週一至週五早上11點播出!
特別針對現代人的需求,材料容易採買,料理簡單易上手,讓您天天變化菜色也不發愁!

主持人介紹∕郁方省錢妙招曾參與台視「家有四千金」等多部戲劇演出
多項知名商品代言人
現為斐儷珠寶總經理夫人
「美食好簡單」節目主持人

經典產品主廚介紹∕溫國智

國立高雄餐旅管理學院.中餐廚藝科畢
為折價券代碼國內外廚藝競賽的掄金高手

網路熱銷產品曾任職於華福食品股份有限公司、奇真餐廳、嚐嚐九九林口店等多家知名餐廳,
並曾受聘於勞委會、台中市餐旅協會、醒吾技術學院餐飲系、北台灣科技技術學院餐飲系、實踐大學等機關團體講師與顧問

開箱文熱銷產品現為TVBS吃飯皇帝大、東森料理美食王特約廚師與台視美食好簡單等料理節目現場示範料理熱賣產品教學。

熱銷現任私立南亞技術學院餐飲廚藝管理系助理教授級專技教師


商品訊息簡述:

  • 出版社:台視文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2012/01/16
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化,也是宣傳、做外交的好方法,泰國在2002年執行美食外交,用團購熱門商品限時下殺具體方案幫助餐廳業者到海外拓點,成效不錯,台灣跟韓國等地也跟上這股潮流,用美食拚外交與觀光。

一碗紅通通的海鮮湯端上桌,香氣讓記者忍不住食指大動。

記者:「厚,好辣。」

這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳,來頭不小,是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。

泰國菜餐廳老闆:「泰國大使館打來說我得獎了,泰國商務部頒的獎,說因為我的餐廳很道地,我一開始真以為是詐騙。」

大使館來電幾天後,泰國官方派人送證書到店裡,證明了這不是在開玩笑,獲得ThaiSelect認證,讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目,而且還能參與一項計畫。

旁白:「自2002年以來政府訓練泰國廚師,提供貸款給想要去外國開餐廳的業者,要廚師研究外國人喜好的口味,甚至開發出三種會在海外相當受歡迎的,泰國菜原型。」

泰國是第一個真正執行美食外交的國家,它不只提供資金援助,還跟廚師們合作,找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。

泰國外交官妻子:「這是冬蔭功,有一點辣,你可以跟蝦子一起煮,或是雞肉一起煮。」

就連泰國駐菲律賓的外交官,也會不時在官邸宴請媒體,要讓大家知道泰國菜有多美味。

泰國外交官妻子:「擺盤呈現美食的方式,我們泰國美食像是藝術。」

以前泰國菜還沒那麼遍及全球,在2002年美食外交計劃執行前,泰菜餐廳大約五千間,之後成長三倍,大約來到了一萬五千間。

記者:「在美國大約一間墨西哥菜餐廳,供應給650名墨裔美國人,泰國菜餐廳大約一間可供給,55名泰裔美國人吃。」

泰國的美食軟實力,讓民眾很有感,吃的文化更可衍伸到觀光消費上

美食外交研究者洛保羅:「民眾試吃的多造訪泰國的人越多,觀光業也因此成長。」

韓國也跟著泰國的腳步,開啟泡菜外交,政府也印製英文介紹文宣,極盡所能介紹韓國美食,台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流,靠當地美食增加自身能見度。


 賣鴻海芭樂還分紅利 果農驚喜領萬元紅包


鴻海集團日前透過永齡農業銷售平台,向高雄採購農產品銷售給大陸的員工,沒想到19日把6500公斤的燕巢芭樂賣到大陸後,22日每位農民還收到一個上萬元的大紅包,原來鴻海把賣完的芭樂扣除成本開銷,又把約15萬的利潤回饋給農民,而且還追加了臨時櫃要出貨,也讓收到錢的農民說,從沒遇過這種事情,接到電話的時候,心裡真的是又驚又喜。

 


其他盤商:「(產量)少時對我們是比較不好啦,如果說東西很多的時候,當然是要銷出去,我們是沒有差別。」

 


其他盤商vs.記者:「供不應求的話(比較好)對呀,你們價錢反而比較好嗎,對呀,我們價錢會好一點。」

 


其他盤商表示,蔬果盛產時,鴻海的做法,反而能穩定國內價格跟銷售速度,意外讓大家皆大歡喜。

 

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