【抗漲】貓咪這樣吃最健康 2018年經典重製好讀版~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 貓奴必須擁有的經典之作！網購達人
寵物營養師蘇菁菁暢銷作品《貓咪這樣吃最健康！》
2018年經典重製好讀版。
愛貓如己的你，是否常也有以下疑問？
讓寵物營養師蘇菁菁，一一為你解答迷思限定商品僅此一檔。
? 貓咪最理想的飲食是怎樣的呢？
? 生食餐到底好不好？
? 真的值得花多點錢買無穀飼料嗎？
? 是否只有吃乾飼料才能保持貓咪牙齒健康？
? 貓咪跟我一起吃素可以嗎？
? 人類食物貓咪全都不能吃？
? 為何貓咪的尿結石老是復發？比價
? 如何讓貓咪多喝水？
? 為何那麼多貓咪有腎病？
? 處方減重飼料也幫不了貓咪減肥，怎麼辦？
?……
?……
大型寵物食糧回收事件頻傳，商業食糧的高風險讓人擔憂！而寵物市場上一波波新興的飲食風潮，如生食餐（BARF）、無穀食糧風潮等，也讓家長們在挑選時產生種種疑慮，甚至引發2019熱銷產品最暢銷產品>特惠組合了學著自製貓鮮食的想法。
本書深入分析貓咪天生獨特的營養需要，增添了討論貓生食、無穀食糧、貓咪減重等家長非常關注的議題；食譜方面，也教大家如何以最新鮮的食材，配搭合適的營養補充品，絕大多數不含任何穀類、風味也有所不同（有西式、日式、也有東南亞風味），提供貓咪安全又有變購物化的健康鮮食。
在了解貓咪營養學後，以後無論貓咪食糧界有什麼風潮、什麼流言，都能靠著知識根基作出正確的抉擇，用最健康卻最輕鬆的方式，讓心愛的貓咪健康終老。
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商品訊息簡述:
作者： 蘇菁菁
新功能介紹- 原文作者： SO CHING CHING(蘇菁菁)
- 出版社：麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期：2018/01/18
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
喊聲就到位！ 投影玻璃隔間、聲控家居吸睛
科技結合生活，現在家居裝潢也一樣，業者推出感應設備，只要用喊聲指令，就可以開關電視、電燈、以及家裡任何的電器設備，完全不用手。而裝潢部分的隔間建材，透過投影感應，也可以變成超大螢幕電視，同時加深視野。另外也有業者主打收納的廚房，就算坪數不大，仍舊可以透過多功能收納，達大最好的使用空間。
記者藍于洺：「下班回到家，要開電視、要開冷氣，有時候還滿麻煩的，但現在透過聲控裝置，一手幫你搞定。小杜，小杜(智能設備)。在哪？我到家了。好的。可以看到透過這樣的聲控裝置，包含電燈，還有很多電器，全部都接上，電視也打開了，就連空調設施也全部一應到位。」
想要打開甚麼家電用說的就搞定，智慧裝置夯，連家具裝潢也走智能風。
記者：「我出門了！」
預先輸入各種模式，包含出門、回家或者掌握天氣資訊，只要喊聲就能完成指令，透過感應裝置，家裡只要有紅外線感應的電器就能聲控操作。」
一閃一動隔間一秒變電視牆，其他業者推出這款特色家居材質，外觀看起來跟一般裝潢隔間沒兩樣，同樣透過遙控器就能投影，甚至可以達到100吋的大小，除了能看各種視訊之外，也能讓居家空間視野看起來變得更大。
科技室內設計執行長李瀚庭：「這些電控玻璃結合物聯網，運用玻璃來做隔間，又變成螢幕。」
特色廚房專案經理張宏銘：「比較符合人體工學的使用。」
簡單觸控一秒收搶購CP值爆表納，還有主打最省空間的廚房設備，不論是櫃子或者碗槽，一鍵收納搞定，比過去的廚房空間利用效率更高，搭配上智能設備，整個展場吸引不少民眾前來。
民眾：「不管是聲控，還是說整個智慧家電的全控，或是說雲端，這都是未來的趨勢。」
民眾：「智能的控制可能還沒到家前，就能夠控制家裡的電器用品還滿有興趣的。」
建材展去年吸引8萬人次，今年增加了180個攤位，估計有望突破12萬人，搭上智能家居聲控設備，顛覆傳統建材思維。
高纖零卡飲料夯 但3陷阱要留意
飲料海報上，日本女星凌瀨遙一手拿著高纖零卡可樂，一手拿著烤肉串。產品包裝寫著添加膳食纖維、喝一瓶就能補足45%一天所需要膳食纖維，讓許多愛嘗鮮的人趨之若鶩。但喝兩瓶就能滿足一天需求？真有這麼完美嗎？
現代人生活忙碌，久坐少動的結果，就是腸子裡常有「存貨」難清，除了腹脹不適之外，便秘更是惱人，嚴重還可能引起消化道疾病甚至癌症。
排便不順第一個會想到的就是「蔬菜水果吃不夠」，確實，根據台灣癌症基金會統計，90%以上國人不分男女，每天只攝取約14公克纖維，距離建議攝取量25～35公克仍有很大落差，可能原因是現代人普遍外食，蔬果攝取不足。
也正因為愈來愈多人每天吃不足纖維，高纖食品應運而生，現在連喝飲料都講究健康，廠商也看準這樣的趨勢，推出許多高纖飲品。通路業者表示，添加高纖飲品從以往的茶飲，逐漸轉向其他新的飲品種類如可樂、氣泡水、運動飲料等等，「這些新產品剛上架，目前還看不出銷售熱度，但高纖茶飲一直都是很熱銷的商品。」
高纖零卡飲料的3個陷阱
高纖零卡飲品常主打「幫助腸胃蠕動、幫助體重控制」等訴求，並添加膳食纖維和人工甜味劑。
敦仁診所院長蕭敦仁指出，很多飲品會推出「不易形成體脂肪、避免血脂過高」等標語，還有健康認證標章，但這些都是動物實驗，「實驗可以規定動物三餐飲食內容，但人每天吃的東西、量都不同，效果就差很多，」所以他認為，不要覺得喝了這類產品就能達到減重效果。
以最近才剛上市的高纖零卡可樂來看，裡面添加的是「難消化性麥芽糊精」，功能醫學營養師呂美寶指出，難消化性麥芽糊精是從天然玉米澱粉中製造出來的一種水溶性膳食纖維，裡面有些成分無法被身體吸收，熱量低且能吸附油脂，「每1克的難消化性麥芽糊精約2卡，300毫升的高纖可樂熱量有2份5.7克的難消化性麥芽糊精，因此一瓶有22.8大卡，所以嚴格來說不能算是無熱量。」
「若只看膳食纖維量，的確可以補充膳食纖維，雖然方便，但缺點也不少，」呂美寶舉出了三項：
1. 膳食纖維在腸道中可成為有益腸道菌生長的「益生質」，來自不同蔬果的膳食纖維中具有不同型態的益生質，能幫助各類腸道菌相生長、有助菌相多樣化，所以不建議只喝單一的高纖飲料補充膳食纖維。
2. 吃蔬果能補充膳食纖維，但蔬果中還有其他營養素如植化素、礦物質等等，能維持身體機能。
3. 單喝高纖飲料會造成身體的負擔，因為透過咀嚼會啟動腸胃功能，準備吸收消化，但直接喝下大量高纖碳酸飲料進入腸胃道，可能造成胃部不適與消化吸收上的負擔。
而且，膳食纖維分為水溶性和非水溶性，兩者的功效也不同：
1. 水溶性膳食纖維：存在如糙米、燕麥、水果類、胡蘿蔔、黃豆、毛豆等，能延緩膽固醇、脂肪、醣類吸收，能調整飯後血糖和胰島素分泌，降低肌餓感。
2. 非水溶性膳食纖維，存在如糙米、燕麥的麩皮，綠色蔬菜的菜梗、堅果等等，能讓糞便體積變大，刺激腸胃蠕動、加速排泄。
但一般飲食常常是水溶、非水溶膳食纖維同時存在，因此纖維種類、功能多樣，較攝取單一水性膳食纖維健康。
膳食纖維這麼好 吃太多也會出問題
不論是水溶性或非水溶性膳食纖維都能調整腸胃道菌相、加速有害物質排出體外，預防大腸癌的發生，但吃太多也不好。依據每日建議攝取量，每天可攝取約25～35克膳食纖維，有些人會刻意吃含膳食纖維的保健食品但水分卻攝取不足，因此便秘更嚴重，「水溶性膳食纖維會吸水，吸水後糞便會變得更乾硬，因此補充纖維的同時，也要多喝水、多運動，」呂美寶說。
另外，膳食纖雖然會減緩脂肪、醣類的吸收，同樣也會阻礙營養素的吸收，尤其是一些脂溶性的營養素如維生素A、D、E、K、葉黃素，礦物質的吸收可能也會受到阻礙，因此不建議吃太多。
北醫附設醫院營養室主任蘇秀悅也指出，水溶性纖維被細菌分解後產生甲烷、二氧化碳、醋酸和乳酸，易引起脹氣、腹瀉等身體不適，因此每個人應斟酌自己的身體情況，才能補得適切。
別以為人工甜味劑沒熱量就可以大口吃
人工甜味劑不會產生熱量，但甜味劑不像一般糖類，「人喜歡甜食，吃糖會讓大腦產生滿足感，但甜味劑不會有這樣的滿足感，因此嗜甜欲望被激起但又無法滿足，人體會自動去找更多東西來吃，」呂美寶說。
「千萬不要依靠人工甜味劑減重，」蕭敦仁指出，人工甜味劑無法被身體吸收，但會成為腸道細菌的食物，有研究顯示攝取過多人工甜味劑，會讓腸道菌相變壞，引發身體其他問題，且會提高糖尿病和其他新陳代謝疾病的風險。
適量吃人工甜味劑雖然不會對人體有危害，美國FDA還是有對人工甜味劑如阿斯巴甜有攝取量限制，「每公斤不得超過50毫克」，依據國外資料顯示，一罐355c.c.的可樂約有180毫克的阿斯巴甜，以75公斤的人來講，要喝到20瓶，「除非刻意吃或喝下大量含有人工甜味劑的飲料和食物，不然不容易高過危險範圍，但非天然的東西偶爾適量攝取就好，」呂美寶說。
膳食纖維想達到每日建議攝取量其實不難
只要每天飲食正常，其實要達到每日25～35公克膳食纖維攝取量其實很簡單。呂美寶指出，全穀雜穀飯一碗約有6-8克的膳食纖維，1天吃3碗就快達標了；熟蔬菜半碗約有2克、一個拳頭大的水果平均約2克。
其他如多吃豆類、種子類食物，水果連皮帶肉一起吃、吃青菜不要只吃葉，菜梗也吃等等，都可以增加膳食纖維的攝取。
只要均衡地吃，達到建議攝取量其實不難，台北醫學大學保健營養系教授陳俊榮也指出，流行病學研究認為， 吃膳食纖維的人，心血管疾病和慢性疾病都比較少，但目前卻沒有研究證實，補充「單一」膳食纖維有同樣效果，因此建議，在攝取均衡飲食和充足的蔬菜水果的情況下，沒必要另外購買纖維錠或高纖飲料以增加攝取。
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零卡可樂較健康？別傻了
人工甜味劑對健康是安全的？別再相信了！
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