【新書排行榜】第一本咖啡拉花教科書:200款Step by Step 學習基本技巧~熱銷中


 





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商品訊息描述:

這一本就學會!
咖啡職人教你從零開始為自己做一杯咖啡拉花

從基礎到創意,一本學會咖啡拉花

在咖啡風靡全球的今天,咖啡已不只是一種飲料,其深厚的文化與發展背景讓其已經成為人類精神世界的一部分。數百年來,咖啡用一種最沉默的溫柔,孕育出最濃郁的芳香,過濾出最典雅的氣質,營造出最優雅的格調。關於咖啡的歷史是沒有文字記載的,留存於世的只有各種各樣的傳說。其發展史就堪稱一部瑰麗的文化史詩:土耳其大兵讓咖啡傳入歐洲;維也納人把品嘗咖啡變成哲學、文學和心理學;巴黎人將咖啡喝成一種浪漫;在德國人的眼中,喝咖啡是一種思考的方式……

本書將帶領讀者從認識咖啡的品種、加工方式、品鑑方式,以及藝式濃縮咖啡的沖泡法、奶泡和巧克力醬等至作方式和拉花基本技巧介紹,到多款各式咖啡拉花的步驟詳解,讓你在品嚐咖啡之餘,也增添浪漫心情。
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本書特色

國家級烘焙師親授,每個步驟都有圖文解說
讓你輕鬆掌握咖啡拉花基礎手法
多種造型玩轉其中,快速成為拉花高手
完整咖啡拉花逐步教學,讓新手第一次拉花就成功
2019流行產品網拍熱門商品
˙認識咖啡豆
咖啡豆的產地、加工方法、品嚐知識、研磨技巧、各式工具、義式濃縮咖啡(Espresso)的基礎知識和奶泡、奶油、巧克力醬的製作方式以及拉花的基本手法、形狀拉花法和拉花注意事項,學習咖啡相關知識,讓你無論是在家自飲或是想要開店都受用無窮。
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網路熱銷商品將拉花分為風景、動物、人物、抽象與創意五篇,每篇皆列有多種拉花樣式,讓喝咖啡浪漫、詩意又有趣。
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將拉花步驟詳盡羅列,搭配文字敘述,就像是咖啡拉花高手親臨教授,讓學習拉花更加輕鬆上手。


商品訊息簡述:

  • 出版社:華威國際   
    新功能介紹
  • 出版日期:2015/12/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



保證吵贏!「代客吵架」服務周到 這些地區卻加錢也不碰
大陸最近出現名為「代客吵架」的新興服務,賣家標好康活動省錢王榜只要付一定金額,就能請專家幫你吵到贏,價位依地區及方言不同有所浮動,但業者也不是所有地方的案子都肯接,像是遇到對象是四川、重慶人的就不接,因為「吵不贏」。

大陸網購平台近日出現不少「代客吵架」的買賣,服務內容可選擇用文字或電話,一般都以普通話為主,若要求用方言則依地區加價,例如上海話加人民幣50元、福建話要加人民幣80元;不過許多業者都不願意接重慶、四川等地的案子,因為當地人是出了名的吵架高手,實在吵不贏。


有些賣家為做出特色,會承諾罵人內容「邏輯清楚」、「罵到他懷疑人生」、「吵不贏不收錢」,有的還提供「文明罵法」,標榜內容不帶髒話,各種服務方案一應俱全。賣家在收到錢後就會按照吩咐,「連珠炮」式的砲轟被罵對象,完事後便截圖給買家,證明已成功「幫吵」;許多網友請人代罵一解怨氣後,都在底下表示「真的很爽」。

但有律師認為收費代人吵架行為已經違法,其所得也屬於不法所得,應該沒收;而謾罵內容則涉嫌侵犯他人名譽及隱私,若情節嚴重,影響他人正常生活,還可能構成辱罵罪,需要負擔刑事責任。

實習編輯/陳冠宇


網友上傳一張折完衣服的照片,每件衣服都折得整整齊齊,讓網友大開眼界「求摺法」。圖擷自/《爆怨公社》 分享 facebook 什麼樣的老公會讓所有女人都想嫁?有網友上傳一張折完衣服的照片,不只每件衣服都折得整整齊齊、猶如「豆腐塊」,還分門別類,依照不同的衣服分堆疊好,還自打趣表示,連老婆都覺得他龜毛,讓網友大開眼界,除了「求摺法」,還有人開玩笑「請你開班授課好嗎?」這位網友在臉書《爆怨公社》上傳了自己折完衣服的「成品」,寫下家事不分彼此,但強迫症就有分了。從照片中可以看到每件衣服折得方方正正,並依照小孩的衣服、尿布、包屁衣、大人的衣服疊好,就連原PO的太太都覺得他超龜毛,不過PO表示,「只是比較喜歡整齊的區分」,並恍然大悟,難怪他的老婆喜歡由他來收衣服、折衣服。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 看到原PO把衣服整理得井井有條,不少網友都相當羨慕,表示「佩服你,我都恨不得把所有衣服往衣櫃裡塞就好了」、「你知道我多希望老公有強迫症嗎」、「認真覺得你老婆賺到了」、「好整齊!我都洗衣服曬衣服,然後就懶的疊只要每次收下來就放在床上了」、「為了避免這種情形,我家裡衣服一律用掛的,只有褲子用折的」、「心靈受到療癒」。



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