【開箱炫耀文】史上最完整保存食活用圖鑑:日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理,經過時間淬煉,變化出100種二次美味的保存食品!~熱銷中


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 精選「冰箱剩下的菜,好麻煩喔!」
要如何延長食物的賞味期,又保留美味呢?
史上最完整保存食圖鑑,
收錄100種日常保存食品,
教你網路熱銷活用食物保存法,
即使做成保存食,營養也不流失!

什麼是「保存食」呢?

保存食就是由日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理,
經過時間淬煉,讓原始食材呈現全新風味,延長享用期限。

「保存食」新定義!
不同國家所製作出的保存食大異其趣,網路熱賣商品各國的傳統保存食皆
蘊含了文化和生活,將食材創造全新的味覺風貌,
「保存食」成為一種特殊風味食物的代名暢銷排行 詞。

要怎麼自製熱銷商品食物的二次美味呢?
運用老祖先留傳下來的傳統食物保存法,
自己在家中稍做改良,減鹽或微糖,
讓保存銷售排行榜期限最短一星期,
最長可達六個月都綽綽有餘。

圖文詳解,清楚說明蔬果、肉蛋奶、乳酪、海鮮、乾貨及香料六大類,
全新味覺風貌+料理要領+保存方式,食物不浪費,營養不流失的料理智慧。
利用日晒、鹽漬、糖漬、油封、熱銷排行榜風乾等調理方法,
讓真實物料理轉變成更能提引食物原味的餐桌上美味常備菜;
善用冷藏、冷凍、真空、保存罐的保存作法,
用對的方法正確保鮮,留住食物口感,延長美味,不剩食!

媽媽最愛的超能力保存食,在家自製好安心!
變化菜色好簡單,一種保存食做出好幾種料理
孩子零食不特賣亂吃,自製果乾好安心
鹽量加得少一點,無機食品添加劑OUT

網路熱銷商品【鹽漬】天然防腐+去除食材苦味
適用於培根、烏魚子、明太子的保存法

【糖漬】天然防腐+添增食材風味
適用於金棗乾、草莓醬、橘子醬、柚子醬的保存法

【發酵】有益腸道,代謝正常
適用於泡菜、酸白菜、紅麴、味噌和乳酪的保存法

【油漬】隔絕空氣,濃縮食材好風味
適用於油漬番茄、油漬牡蠣的保存法

【烘乾】食材少了水分,風味更濃郁
適用於蔓越莓乾、鳳梨乾、乾蝦米、乾胡椒的保存法

【日晒、風乾】利用太陽的能量,除去水分更食保存
適用於乾香菇、乾魷魚、枸杞乾、乾金針的保存法

本書特色

100種保存食的觀念說明,儲食好方法,
完全受用的保存食百科!

★輕鬆了解保存食技巧與特性,運用小方法就能創造食物二次美味。
★養成惜食好習慣,將無法馬上食用完的食物,利用書中技巧延長享用期限。
★完整收錄家長最愛的傳統料理智慧,圖文對應,輕鬆閱讀!
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商品訊息簡述:

  • 出版社:和平國際   
    新功能介紹
  • 出版日期:2018/11/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



動私刑!小王帶2表妹勾人妻私奔 3人遭虐打數小時
印度中央邦(Madhya Pradesh)一名男子近日想帶走人妻私奔,還夥同2位表妹幫忙,沒想到事件曝光後,竟遭人妻丈夫怒綁在樹上,並用粗繩、棍棒毒打,另外2位表妹也不例外,3人遭受私刑時間長達幾個小時,更引起路人的圍觀;警方介入調查後,也逮捕5名涉案男女,另有4位嫌犯仍在逃亡中。

綜合外媒報導,印度一名男子因夥同2名表妹想帶走人妻私奔,沒想到被人妻丈夫穆克什(Mukesh)得知後,讓他氣得到警局報案;穆克什隔天又帶著妻子、親戚與小王見面談判,當小王與表妹抵達現場後,穆克什就吆喝親友將他們抓起來,並綑綁在樹上,還用粗繩狠打,隨後也引來數送禮最新出版百位村民圍觀,但即便3人不斷痛哭求救,還是沒人願意伸出援手。

私刑事件曝光後,警方也介入調查,並發現共有多達9人涉案,目前已逮捕到5名男女,其中因有一名嫌犯未成年,因此依刑法以及兒童性虐待法進行起訴,而另外逃亡中的4名嫌犯,仍在追捕中。

實習編輯/許雅筑


全球軟體業巨擘微軟公司今天表示,將向德國、法國和西班牙在內的12個歐洲新市場,提供AccountGuard安全計畫網路服務,以防堵安全漏洞。路透社 分享 facebook 全球軟體業巨擘微軟公司今天表示,將向德國、法國和西班牙在內的12個歐洲新市場,提供AccountGuard安全計畫網路服務,以防堵安全漏洞,保護政治領域客戶不受駭客攻擊。微軟公司(Microsoft Corp.)在一則部落格貼文中表示,近來偵測到鎖定德國外交關係協會(GermanCouncil on Foreign Relations)、阿斯本研究所(The Aspen Institute)和德國馬歇爾基金會(TheGerman Marshall Fund)歐洲辦公室員工的攻擊事件,攻擊時間介於2018年9月至12月之間。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 微軟公司指出,鎖定比利時、法國、德國、波蘭、羅馬尼亞和塞爾維亞等地104名員工帳號的攻擊,據信來自名為Strontium駭客團體。瑞典、丹麥、荷蘭、芬蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛、葡萄牙和斯洛伐克也將能使用AccountGuard安全計畫。關鍵的歐洲議會(EP)選舉在5月登場前,德國官員正試圖加強網路安全;原因是德國數百位政界人士個人資料先前遇駭,嫌犯是一名20歲學生,曝露這個歐洲最大經濟體資訊安全脆弱。



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